C’est dans les Coteaux du Lyonnais aux Sud Ouest de Lyon, que Mickaël a repris l’exploitation familiale en 2009.

Sur 20ha Mickael cultive 8 hectares de fruits (fraise, cerise, pêche , abricot, mirabelle, poire, pommes) et, 5ha de maraîchage (surtout des légumes d’hiver).

Le reste de la surface est utilisée pour des rotations de cultures afin que les sols se reposent un peu avant de planter des fruits et/ou des légumes.

Les fruits sont vendus en coopérative et en circuit court, les légumes uniquement en circuit court.

Mickaël valorise tous les fruits déclassés en jus de fruits, compotes, fruits au sirop ou confitures.